Secondi
Tagliata
€ 18.00
Tagliata di Razza Frisona
Il Maialino Nero
€ 12.00
Capocollo di Maiale Cotto a Bassa Temperatura, Carciofo alla Giudia
Costata di Frisona Frollata - Min 600gr
€ 5.00
/ettoCostata di Marchigiana Frollata - Min 600gr
€ 5.50
/ettoStinco di maiale
€ 15.00
Stinco di Maiale con purè al pepe.
Rubia Gallega Frollata - min 600g
€ 6.00
EttoPezzata Rossa - min 600g
€ 5.00
EttoCostata manzetta prussiana del Mazury - min 600g
€ 4.00
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